Stampo per torta a forma di rosa Weis, acciaio inox - n. 14214

Stampo per torta a forma di rosa WEIS in acciaio inox: dolci tradizionali fatti in casa con facilità

Lo stampo per torta di rose WEIS in acciaio inox è lo strumento perfetto per preparare la speciale torta di rose sveva "Rosenküchle" a casa o al mercato. Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, questo stampo non è solo robusto e durevole, ma anche facile da pulire e lavabile in lavastoviglie. Con questo stampo puoi realizzare facilmente le tradizionali torte di rose: l'ideale per chi ama la pasticceria classica.

Vantaggi dello stampo per torta a forma di rosa WEIS

• Facile da usare: grazie alla robusta struttura in acciaio inox, lo stampo è facile da usare e le roselline vengono sempre preparate alla perfezione.
• Facile da pulire: lo stampo è lavabile in lavastoviglie, il che rende particolarmente semplice la pulizia dopo la cottura.
• Ideale per diverse occasioni: a casa o al mercato, lo stampo per torta a forma di rosa è versatile e garantisce dolci tradizionali che riscuotono successo in ogni occasione.
• Ricetta inclusa: lo stampo è corredato da una ricetta collaudata, così puoi iniziare subito.

Dettagli del prodotto:

• Materiale: acciaio inossidabile, facile da pulire, lavabile in lavastoviglie
• Dimensioni: 47 x 11 x 11 cm
• Peso: 355 g
• Produttore: WEIS – noto dal 1903 per prodotti di alta qualità per le cucine professionali di hotel e ristoranti, nonché per le cucine private.

Ricetta per 10 roselline (Ø 15 cm):

• Ingredienti:
  • 300 g di farina
  • 4 uova
  • 1/4 l di latte
  • 1 confezione di zucchero vanigliato
  • 1 pizzico di sale
  • Buccia grattugiata di 1/2 limone
  • Grasso vegetale per friggere

Preparazione:

1. Mescolare gli ingredienti fino a ottenere un impasto denso e lasciarlo riposare per mezz'ora.
2. Scaldare l'olio vegetale in una pentola al massimo. Preriscaldare a 170 gradi e riscaldare la tortiera a rose per circa 10 minuti.
3. Immergere brevemente per metà la pirofila calda nella pastella e cuocerla nel grasso bollente finché il fondo non diventa dorato. Muovere leggermente la padella per staccare la pasta. Quindi girate e fate cuocere brevemente anche il secondo lato.
4. Scolare su una griglia, cospargere con zucchero a velo o cacao e servire.

Con lo stampo per torta a forma di rosa WEIS puoi realizzare in modo semplice e perfetto le tradizionali torte a forma di rosa: l'ideale per gli amanti dei dolci classici.