Porzionatore
Paletta professionale Stöckel – Per gelato, falafel e altro ancora
Nei ristoranti, nelle gelaterie o a casa, con un cucchiaio Stöckel , porzionare il cibo in modo uniforme è un gioco da ragazzi. Che si tratti di gelato, falafel o impasto, questi sofisticati strumenti rappresentano la qualità "Made in Germany".
I nostri cucchiai per gelato e per catering Stöckel sono disponibili in diverse dimensioni, forme e tipi di impugnatura, tra cui modelli per destrimani e mancini, forme speciali e versioni con rivestimento antiaderente.
Il cucchiaio ovale per falafel Stöckel è ideale per preparare rapidamente palline di falafel di dimensioni uniformi. Questi utensili sono versatili anche per impasti, porzioni di riso e dessert.
La lavorazione robusta, i materiali resistenti e l'ergonomia d'uso rendono i porzionatori Stöckel un aiuto indispensabile in ogni cucina professionale.
