WALZ Fruste sveve (Landjäger) 250 g

WALZ Bastoncini di frusta svevi, 250 g

Gustate questa deliziosa specialità della Svevia: incomparabile nel gusto e universalmente conosciuta come uno snack di successo!

Le nostre fruste sveve (in alto tedesco: Landjäger) vengono prodotte secondo la tradizione artigianale nella macelleria WALZ di Urbach, in Svevia. Vengono affumicati nel modo classico e poi essiccati all'aria.

Top:

• Una vera specialità sveva!
• Dal sapore particolarmente piccante!
• Lo spuntino perfetto per il pranzo o in viaggio!
• Un prodotto classico con i migliori ingredienti!
• Non è un prodotto di massa o industriale!
• Qualità premium dai maestri artigiani di un'azienda tradizionale sveva!

Contenuto della confezione e imballaggio:

• Bastoncini da 250 g per unità di ordine
• La quantità da consegnare viene pesata per ogni ordine
• Il peso verrà arrotondato di conseguenza
• Confezionato in atmosfera protettiva

Pericolo:
Questo è un prodotto artigianale. Il peso varia quindi tra 100 e 170 g al paio. Ordinando 1 x 250 g verranno consegnati almeno due paia di fruste (vedi illustrazione). Per quantità d'ordine maggiori, il numero di pezzi varia di conseguenza e può essere leggermente inferiore per pesi maggiori (per paio) (esempio: se ordinate 10 x 250 g = 2,5 kg, riceverete 16 paia anziché 20 paia -> a 160 g al paio).

Conservazione e durata di conservazione:

Le fruste devono essere conservate in un luogo fresco e asciutto, idealmente in frigorifero. La data di scadenza stampata è di 7 giorni o più, ma si tratta di un'indicazione formale. Se conservati correttamente, i bastoncini di cannella possono essere gustati ben oltre la data di scadenza. Grazie ai metodi di produzione tradizionali che prevedono l'affumicatura e l'essiccazione all'aria, spesso mantengono la loro qualità e il loro sapore per mesi.

Se preferisci una consistenza più soda, puoi togliere le fruste dalla confezione, avvolgerle in carta assorbente e conservarle in frigorifero. Dopo alcuni giorni, l'umidità viene eliminata, rendendoli più duri e dal sapore più intenso.

Prima di consumarlo, è consigliabile prestare attenzione all'odore, alla consistenza e al sapore: il naturale processo di maturazione può addirittura intensificarne gli aromi.

Ingredienti:
Carne di manzo, carne di maiale, sale nitrito (sale da cucina: conservante E250), zuccheri, spezie, esaltatore di sapidità: E621, antiossidante: E300, budello naturale, fumo.

Produttore:
Macelleria WALZ, titolare Dieter Kempter, Beckengasse 16, 73660 Urbach/Rems, numero di registrazione: 66731122

Preparazione:
Togliere dall'imballaggio protettivo. Si può tagliare a pezzi o mangiare intero. Non riscaldare.