Tagliere per spätzle Goldspatz con raschietto per spätzle, acciaio inossidabile

Tagliere per spätzle Goldspatz con raschietto in acciaio inox – Per autentici spätzle svevi

Scoprite il piacere di preparare gli spätzle tradizionalmente raschiati a mano con la tagliere per spätzle Goldspatz e il raschietto in acciaio inox . Questo set combina una robusta tavola per spätzle in faggio con un preciso raschietto in acciaio inox, perfetto per preparare gli autentici spätzle svevi. Grazie alla lavorazione di alta qualità e al design ricercato, preparare i vostri spätzle preferiti è facilissimo, anche a casa.

Perché il tagliere Goldspatz Spätzle è indispensabile

• Tagliere tradizionale in faggio per spätzle: realizzato in pregiato legno di faggio, il tagliere misura circa 35 x 15 x 1 cm e presenta un bordo smussato che facilita lo srotolamento dell'impasto. Con un peso di soli 250 g e un'impugnatura lunga 11 cm, è comodo da tenere in mano e consente di lavorare comodamente.

• Raschietto in acciaio inox per lavori di precisione: il raschietto in acciaio inox (circa 10 x 10 cm, 60 g) si adatta perfettamente alla tavola per spätzle e consente di raschiare senza sforzo l'impasto direttamente nell'acqua bollente. La sua forma robusta ed ergonomica garantisce una maneggevolezza precisa.

• Versatilità: il tagliere per spätzle non è ideale solo per preparare gli spätzle, ma può essere utilizzato anche come pratico tagliere, diventando così un versatile aiutante in cucina.

Varianti disponibili

Il raschietto per Spätzle Goldspatz è disponibile in diverse versioni per soddisfare le vostre esigenze:

1. Raschietto senza incisione: Per chi preferisce il raschietto nella sua forma semplice e classica.

2. Raschietto con incisione della ricetta (in tedesco): include la ricetta base tradizionale degli Spätzle incisa in tedesco, direttamente sul raschietto.

3. Raschietto con incisione della ricetta (in inglese): ideale per chef internazionali, con ricetta incisa in inglese.

Spätzle perfetti, facili da realizzare – passo dopo passo

1. Preparare l'impasto: preparare l'impasto secondo la ricetta base allegata e lavorarlo fino a quando non si formano delle bolle.

2. Raschiare l'impasto: mettere una porzione di impasto sulla spianatoia bagnata e, utilizzando il raschietto in acciaio inox, ricavare delle strisce sottili direttamente dalla pentola con acqua bollente salata.

3. Scolate gli spätzle: non appena gli spätzle vengono a galla, scolateli con una schiumarola, passateli in acqua calda salata e fateli scolare bene.

4. Perfezionamento: Perfezionare gli spätzle con pangrattato tostato o cipolle, a piacere.

Facile da pulire e durevole

Il tagliere e il raschietto per gli spätzle sono facili da pulire dopo l'uso. Sciacquatelo sotto l'acqua calda o mettetelo in lavastoviglie. Grazie ai materiali di alta qualità, il vostro set rimarrà a lungo in perfette condizioni.

Dettagli del prodotto:

• Dimensioni tagliere per spätzle: ca. 35 x 15 x 1 cm (incluso manico da 11 cm), 250 g

• Dimensioni del raschietto: ca. 10 x 10 cm, 60 g

• Materiale: legno di faggio (tavola), acciaio inossidabile (raschietto)

• Incluso ricetta base degli Spätzle in tedesco e inglese
  
  

Scoprite il gusto autentico della cucina sveva con il tagliere per spätzle Goldspatz e la spatola in acciaio inox per grattugiare a mano gli spätzle alla perfezione.