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Mit rustikalem Rindenbrett und hochwertigem Zassenhaus Vespermesser
Genießen Sie diese herrliche Spezialität aus dem Schwabenland: unvergleichlich im Geschmack und ein überall bekannter Vesperhit!
Unsere schwäbischen Peitschenstecken (hochdeutsch Landjäger) werden nach traditioneller Handwerkskunst in der Metzgerei WALZ im schwäbischen Urbach hergestellt. Sie werden auf klassische Art geräuchert und anschließend luftgetrocknet.
Tops:
Set Lieferumfang:
Im Set inklusive:
Die Version ohne Messer finden Sie hier
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Lagerung & Haltbarkeit:
Zutaten:
Rindfleisch, Schweinefleisch, Nitritpökelsalz: (Kochsalz: Konservierungsstoff E250), Zuckerstoffe, Gewürze, Geschmacksverstärker: E621, Antioxidationsmittel: E300, Naturdarm, Rauch
Durchschnittliche Nährwertangaben |
pro 100g |
Energie | 2201 kJ / 527 kcal |
Fett |
49,6 g 20,8 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
0,8 g |
Eiweiß | 20,1 g |
Salz | 3,9 g |
Hersteller Peitschenstecken:
Metzgerei WALZ, Inh. Dieter Kempter, Beckengasse 16, 73660 Urbach/Rems, Zulassungsnummer: 66731122
Zubereitung:
Aus der Schutzverpackung nehmen. Entweder in Stücke schneiden oder am Stück verzehren. Nicht erhitzen.
Set: WALZ schwäbische Peitschenstecken (Landjäger), 4 St. 230 g + Vesperbrett
Versandgewicht: 0,78 kg
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WALZ schwäbische Saure Kutteln in feiner Soße, tafelfertig im Glas - ca. 370 - 400 g
Versandgewicht: 0,78 kg
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