Goldspatz

Goldspatz Spätzleblech mit Schaber, 28 cm - Nr. 2202

€15,50
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 1 -3 Tage in DE, Ausland abweichend (Details hier)
eine Frage stellen

Goldspatz Spätzleblech mit Schaber, 28 cm – Perfekte Spätzle wie bei Oma

Erleben Sie die traditionelle schwäbische Küche in Ihrer eigenen Küche mit dem Goldspatz Spätzleblech mit Schaber. Dieses hochwertige Spätzlesieb, auch als Topfaufsatz bekannt, ist die ideale Alternative zu herkömmlichen Spätzlepressen oder Spätzlehobeln. Es ermöglicht Ihnen, schnell und einfach perfekte Spätzle oder Knöpfle direkt über dem Kochtopf zuzubereiten – ganz wie es früher bei Oma gemacht wurde.

Warum das Goldspatz Spätzleblech unverzichtbar für Spätzleliebhaber ist

  • Einfache Handhabung: Legen Sie das Spätzleblech einfach auf den Topf (geeignet für Töpfe mit einem Durchmesser von 24 - 28 cm) und schaben Sie den Teig mit dem beiliegenden Kunststoffschaber in das kochende Wasser.

  • Optimale Größe: Mit einer Größe von 325 x 270 x 20 mm passt das Blech perfekt auf gängige Kochtöpfe. Der mitgelieferte Teigschaber (115 x 75 mm) sorgt für ein müheloses Schaben des Teiges.

  • Hochwertige Materialien: Hergestellt aus rostfreiem Edelstahl, ist das Spätzleblech langlebig und robust. Der Kunststoffschaber ist spülmaschinengeeignet und ebenfalls leicht zu reinigen.

  • Traditionelles Spätzle-Rezept inklusive: Mit jedem Goldspatz Spätzleblech erhalten Sie ein authentisches Rezept für Spätzle und Knöpfle, sowie nützliche Tipps zur Zubereitung – in Deutsch und Englisch.

Anwendungstipps für das Goldspatz Spätzleblech

  1. Teig vorbereiten: Mischen Sie 250 g Mehl, 2 Eier, 1 TL Öl, 1 TL Salz und 1/8 Liter Wasser zu einem geschmeidigen Teig, der Blasen wirft.

  2. Teig schaben: Geben Sie kleine Mengen des Teigs auf das nasse Spätzleblech und schaben Sie sie zügig in das siedende Salzwasser.

  3. Spätzle abseihen: Sobald die Spätzle an die Oberfläche steigen, nehmen Sie sie mit einem Schaumlöffel heraus und ziehen sie durch frisches heißes Salzwasser. Anschließend abtropfen lassen und servieren.

  4. Tipp: Lassen Sie den Wasserdampf entweichen, indem Sie das Blech nicht vollständig auf den Topf auflegen. Spülen Sie das Blech zwischendurch mit kaltem Wasser ab, um die Teigreste zu entfernen.

Pflegehinweis

Das Goldspatz Spätzleblech und der Schaber sind spülmaschinengeeignet und somit besonders pflegeleicht. Nach jeder Nutzung kurz abwaschen, um die Langlebigkeit des Produkts zu gewährleisten.

Made in Germany – Qualität, die überzeugt

Vertrauen Sie auf deutsche Qualität und Tradition mit dem Goldspatz Spätzleblech. Es ist das perfekte Küchenutensil für alle, die echte, selbstgemachte Spätzle lieben und dabei auf einfache Handhabung und hochwertige Materialien Wert legen.

Produktdetails:

  • Abmessungen Spätzleblech: 325 x 270 x 20 mm

  • Abmessungen Teigschaber: 115 x 75 mm

  • Material: Rostfreier Edelstahl (Blech), Kunststoff (Schaber)

  • Art.-Nr.: 2202

Bringen Sie den Geschmack traditioneller schwäbischer Küche in Ihr Zuhause – mit dem Goldspatz Spätzleblech und dem mitgelieferten Schaber für perfekte Spätzle in Handumdrehen.