Goldspatz
Goldspatz CherryMAX – Elektrischer Kirschentkerner für Süßkirschen
Goldspatz CherryMAX – Elektrischer Kirschentkerner für Süßkirschen
Der Goldspatz CherryMAX ist ein neu entwickelter elektrischer Kirschentkerner für Süßkirschen. Ziel ist eine preislich attraktive Alternative zu sehr teuren Profi-Geräten im Bereich von mehreren tausend Euro.
Der aktuelle Prototyp erreicht bereits eine Leistung von ca. 120 Kirschen pro Minute. Damit eignet sich das Gerät perspektivisch nicht nur für Privathaushalte mit größeren Mengen, sondern auch für Hofläden, Bäckereien, Konditoreien und kleinere Verarbeitungsbetriebe.
Das Gehäuse bzw. Teile der Konstruktion werden im 3D-Druck gefertigt. Der eigentliche Stößel ist aus Edelstahl ausgeführt, um eine saubere und stabile Entkernung zu ermöglichen.
Der Goldspatz CherryMAX befindet sich aktuell noch in der Entwicklungs- und Testphase. Technische Daten, Ausstattung und Liefertermin können sich bis zur Markteinführung noch ändern.