{"product_id":"peppcorn-premium-kampot-pfeffer","title":"PeppCorn Premium Kampot-Pfeffer - ganze Pfefferkörner","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeppCorn Kampot-Pfeffer – drei edle Pfeffersorten aus Kambodscha\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie hochwertigen original Kampot-Pfeffer mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.) in drei charakteristischen Varianten: schwarz, weiß oder rot. Die ganzen Pfefferkörner stammen von der Swiss Farm in der kambodschanischen Provinz Kampot und werden sorgfältig von Hand geerntet, verarbeitet und ausgewählt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJede Pfeffersorte besitzt ein eigenes Aromaprofil und eignet sich für unterschiedliche Gerichte. Wählen Sie Ihre bevorzugte Sorte sowie die passende Füllmenge mit 50 g oder 100 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDie drei Kampot-Pfeffersorten im Vergleich\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003e\u003cb\u003ePfeffersorte\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003e\u003cb\u003eAroma\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003e\u003cb\u003eEmpfohlene Verwendung\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003eSchwarzer Kampot-Pfeffer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003eKräftig, würzig und vollmundig mit einer ausgeprägten Pfefferschärfe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003eFleisch, Gemüse, Suppen, Saucen, Marinaden und Alltagsgerichte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003eWeißer Kampot-Pfeffer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003eFein, elegant und harmonisch mit leichter Schärfe und subtilen Zitrusnoten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003eHelle Saucen, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel und feine Gemüsegerichte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003eRoter Kampot-Pfeffer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003eIntensiv, fruchtig und blumig mit angenehm milder Schärfe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003eWild, Geflügel, Fisch, Salate, Käse, Früchte und Desserts\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSchwarzer Kampot-Pfeffer – kräftig und vielseitig\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer schwarze Kampot-Pfeffer überzeugt mit seinem ausgeprägten, würzigen Geschmack und einer klaren, angenehm anhaltenden Schärfe. Er ist ein vielseitiger Pfeffer für die tägliche Küche und verleiht Fleisch, Gemüse, Suppen, Saucen und Marinaden ein intensives Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eWeißer Kampot-Pfeffer – fein und elegant\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür weißen Kampot-Pfeffer werden vollständig gereifte Pfefferbeeren verarbeitet. Nach dem Entfernen der äußeren Schale kommen die hellen Pfefferkerne zum Vorschein. Das Ergebnis ist ein besonders feines, harmonisches Aroma mit leichter Schärfe und subtilen Zitrusnoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer weiße Pfeffer eignet sich besonders für helle Saucen, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel und feine Gemüsegerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRoter Kampot-Pfeffer – fruchtig und außergewöhnlich\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer rote Kampot-Pfeffer wird aus vollständig ausgereiften roten Pfefferbeeren gewonnen. Sein intensives Aroma verbindet fruchtige und blumige Noten mit einer angenehm milden Schärfe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr harmoniert hervorragend mit Wild, Geflügel, Fisch, Salaten und Käse. Auch zu Früchten, Schokolade und ausgewählten Desserts sorgt er für besondere Geschmackserlebnisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTraditioneller Anbau in Kampot\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Pfefferpflanzen wachsen auf der Swiss Farm in der Provinz Kampot im Südwesten Kambodschas. Mineralreiche Böden, tropische Regenfälle und die langjährige Erfahrung der lokalen Farmer schaffen ideale Bedingungen für aromatische Pfefferbeeren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Beeren werden von Hand geerntet und anschließend sorgfältig verarbeitet, getrocknet und selektiert. Durch den direkten Import ohne unnötige Zwischenhändler bleiben Herkunft und Verarbeitung transparent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHandverlesen und sorgfältig verpackt\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Ankunft in Deutschland wird der Pfeffer sorgfältig kontrolliert und von Hand abgefüllt. Die wiederverschließbare Verpackung schützt die ganzen Körner vor Feuchtigkeit und Aromaverlust.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür das beste Geschmackserlebnis sollten die Pfefferkörner erst unmittelbar vor der Verwendung frisch gemahlen oder im Mörser zerstoßen werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduktvorteile\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOriginal Kampot-Pfeffer mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHochwertiger Pfeffer aus der Provinz Kampot in Kambodscha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWahlweise schwarzer, weißer oder roter Pfeffer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusschließlich ganze Pfefferkörner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSorgfältig von Hand geerntet und ausgewählt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDirekter Import ohne unnötige Zwischenhändler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Pfeffermühlen und Mörser geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWiederverschließbare Verpackung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErhältlich mit 50 g oder 100 g Inhalt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduktdetails\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003e\u003cb\u003eMarke\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003ePeppCorn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003e\u003cb\u003eVerkehrsbezeichnung\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003eOriginal Kampot-Pfeffer g.g.A., ganze Pfefferkörner, je nach gewählter Sorte schwarz, weiß oder rot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003e\u003cb\u003eProduktart\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003eKampot-Pfeffer, ganze Körner\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003e\u003cb\u003eGeschützte Angabe\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003eGeschützte geografische Angabe (g.g.A.)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003e\u003cb\u003ePfeffersorten\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003eSchwarz, Weiß oder Rot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003e\u003cb\u003eFüllmenge\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003e50 g oder 100 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003e\u003cb\u003eZutaten\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003e100 % Kampot-Pfeffer, je nach gewählter Sorte schwarz, weiß oder rot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003e\u003cb\u003eHerkunft\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003eProvinz Kampot, Kambodscha\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003e\u003cb\u003eVerarbeitung\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003eHandgeerntet und sorgfältig selektiert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003e\u003cb\u003eVerpackung\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003eWiederverschließbarer Beutel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003e\u003cb\u003eAufbewahrung\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003eKühl, trocken, dunkel und gut verschlossen lagern\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003e\u003cb\u003eMindesthaltbarkeit\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003eBei Versand mindestens 12 Monate haltbar. Das konkrete Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung angegeben.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003e\u003cb\u003eVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 8px;\"\u003ePeppCorn\u003cbr\u003eNau Stülpnagel\u003cbr\u003eJohannesstraße 121\u003cbr\u003e73614 Schorndorf\u003cbr\u003eDeutschland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFrisch mahlen für volles Aroma\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie ganzen Pfefferkörner eignen sich für handelsübliche Pfeffermühlen und Mörser. Durch das Mahlen direkt vor dem Servieren bleiben die ätherischen Aromen bestmöglich erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEdel. Fein. Fair.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit PeppCorn genießen Sie charaktervollen Kampot-Pfeffer und unterstützen zugleich die direkte Zusammenarbeit mit den Menschen auf der Farm in Kambodscha.\u003c\/p\u003e","brand":"PepCorn","offers":[{"title":"Schwarz \/ 50 g","offer_id":55778610872488,"sku":"PEP-Pfeffer-Schwarz-50g","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Schwarz \/ 100 g","offer_id":55778610905256,"sku":"PEP-Pfeffer-Schwarz-100g","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rot \/ 50 g","offer_id":55778610938024,"sku":"PEP-Pfeffer-Rot-50g","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rot \/ 100 g","offer_id":55778610970792,"sku":"PEP-Pfeffer-Rot-100g","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Weiß \/ 50 g","offer_id":55778611003560,"sku":"PEP-Pfeffer-Weiss-50g","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Weiß \/ 100 g","offer_id":55778611036328,"sku":"PEP-Pfeffer-Weiss-100g","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0656\/9302\/4424\/files\/pepp-corn-pfeffer-kambodscha-premium_0001_schwarzer-pfeffer-100g.jpg?v=1784812043","url":"https:\/\/www.loewen-versand.de\/it\/products\/peppcorn-premium-kampot-pfeffer","provider":"Loewen Versand","version":"1.0","type":"link"}