Zassenhaus
Zassenhaus - Mortier à épices - N° 076097
Zassenhaus - Mortier à épices - N° 076097
+ Fonte et hêtre
+ robuste et fonctionnel
Naturellement. Indestructible. Fonctionnel. Le mortier de Zassenhaus est fabriqué en fonte massive. Il tient bien dans la main et possède une surface rugueuse. Avec le pilon solidement conçu avec un manche en bois de hêtre, vous pouvez écraser sans effort du poivre, des graines de carvi, des graines de moutarde, des herbes fraîches et séchées et bien plus encore. Le bec verseur permet de transférer le contenu du mortier proprement et sans déversement dans les bols à trempettes ou dans le bocal de conservation. Ou vous pouvez appliquer votre mélange maison comme marinade sèche directement sur le porc effiloché. Le cumin, le poivre, la coriandre, la moutarde, le sel, le sucre, l'origan et le thym finissent dans le mortier. L'ail, l'oignon, le paprika et le piment sont ajoutés sous forme de poudre. Essayez-le !
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