Râpe à spaetzle professionnelle Weis SPÄTZLEMACHER, acier inoxydable

Weis Professional Râpe à spätzle SPÄTZLEMACHER – Pour spätzle longs et knöpfle courts

Avec la râpe à spätzle professionnelle Weis, préparer des spätzle ou des knöpfles souabes devient un jeu d'enfant. Cette râpe de haute qualité, en acier inoxydable poli brillant, est disponible en deux versions : avec des trous ronds pour les spätzle ou knöpfle courts, et avec des trous semi-circulaires pour les spätzle plus longs. Les trous semi-circulaires sont dotés de petits cônes, ce qui permet à la pâte de s'écouler plus lentement dans l'eau, ce qui permet d'obtenir des spätzle plus longs. Ces spätzle ont une forme et une longueur similaires à celles des spätzle raclés traditionnellement sur une planche, mais sont plus courts que ceux préparés à la presse.

Avantages du Weis SPÄTZLEMACHER

• Acier inoxydable, poli brillant, inoxydable – stable, hygiénique et lavable au lave-vaisselle
• Manipulation confortable grâce à une conception ergonomique
• Trous ronds pour les Knöpfle, demi-ronds pour les Spätzle plus longs
• Facile à nettoyer – aucune pièce mécanique
• Grattoir en plastique flexible pour lisser la pâte inclus

Conseils d'utilisation du Weis SPÄTZLEMACHER :

• Consistance de la pâte : Pour les spaetzle longs un peu plus liquide, pour les Knöpfle un peu plus ferme
• Quantité de pâte : Ne pas ajouter trop de pâte à la fois
• Distance de l'eau : Gardez une distance suffisante de la surface de l'eau pour éviter de boucher les trous
• Nettoyage : Pré-nettoyer à l'eau froide immédiatement après utilisation, puis nettoyer à la main ou au lave-vaisselle

Détails du produit :

• Matériau : acier inoxydable, hautement poli, antirouille
• Dimensions : 35 × 14 × 3,8 cm
• Poids : 335 g
• Variantes : Forme de trou rond pour Knöpfle (réf. 10400), forme de trou demi-rond pour Spätzle plus longs (réf. 10405)