Dick Messerschärfer

Dick Wetzstahl - für alle Küchenprofis

 
 
 
Friedr. Dick WetzstahlFriedr. Dick bietet Ihnen eine einzigartige Auswahl an Zügen, Klingenlängen und Formen.
  • Ausgeglichene Verjüngung zur Spitze
  • Gleichmäßige Züge
  • Verschleißarme Oberfläche mit bruchsicherem, zähem Kern
  • Wirkungsvoller Oberflächenschutz durch galvanische Beschichtung
  • Sicherheit durch hochwertige Beschlagteile
  • Ergonomisch und optisch ansprechende Griffe
 
Friedr. Dick Wetzstahl
 
Harte Außenschicht, zäher, dennoch weicher Kern.
 
 
 
Die richtige Handhabung
Klinge am Wetzstahl im Winkel von 15°-20° abwechselnd rechts und links führen.
 
Wetzstahl-Züge:
Je nach Wetzstahl-Zug erhält man eine bestimmte Oberflächenrauheit der gewetzten Schneide. Je nach Verwendungszweck des Messers wird eine glatte oder etwas raue Schneide gewünscht.
 
Friedr. Dick Wetzstahl
Pflege:
Wetzstähle sind geeignet zur Reinigung in Sterilisatoren bis 120°C. Wir empfehlen eine sofortige Reinigung mit einem milden, alkalisch-basischen Reinigungsmittel ohne Säure. Nicht in feuchten Räumen aufhängen und als Hebel oder Werkzeug benutzen.

Jeder Dick-Wetzstahl ist für ganz bestimmte Anwendungsbereiche konzipiert. Modernste Fertigungstechnologien gewährleisten ein langes und verschleißarmes Arbeiten. Die speziellen Griffe sorgen für sichere Handhabung.
 
Dick Sharpening Steel Made in Germany

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